De opdracht
Cafitesse is de vloeibare koffievariant van Douwe Egberts. Bedrijven en instellingen met een koffieautomaat maken veelal gebruik van deze uitvinding, die koffiezetten tot een gemak heeft gemaakt. Sara Lee International –dat in ruim 200 landen opereert- wilde zijn medewerkers uit binnen- en buitenland kennis meegeven en enthousiast maken over het product, zodat zij als echte Cafitesse Believers hun passie voor de koffie delen met anderen. Wij kregen opdracht om bij de fabriek in Joure een Cafitesse Academy te ontwikkelen, ontwerpen en realiseren.

De aanpak
Samen met Sara Lee International ontwikkelden wij eerst een inhoudelijk programma voor een tweedaagse opleiding in Joure. Hierbij keken wij niet alleen naar wat men wilde overbrengen, maar met name naar een inspirerende wijze waarop dit gebeurde. Op basis van het programma ontwierpen en realiseerden wij verschillende onderdelen en ruimten van de Cafitesse Academy.

In de inspirerende omgeving van de Douwe Egberts fabriek in Joure staat het merk Cafitesse centraal. Medewerkers raken door middel van het multisensorische opleidingsprogramma overtuigd van en enthousiast over het Cafitesse product. De hele omgeving van de Academy draagt de geschiedenis, de successen en de beleving van het merk uit. Er is een Cafitesse Lounge waar de verschillende soorten koffie geproefd kunnen worden. Op een ‘geschiedeniswand’ wordt de complete historie van het product verteld. In het proeflab worden proefjes gedaan met het ruiken, proeven en herkennen van koffie. Een rondleiding door de fabriek maakt de ‘Cafitesse-ervaring’ compleet.

Het resultaat
Jaarlijks komen zo’n 600 werknemers van Sara Lee International naar de Cafitesse Academy in Joure om zich onder te dompelen in de wereld van Douwe Egberts en Cafitesse. Deelnemers zijn enthousiast en tonen hun waardering over het programma. Daarnaast raden zij collega’s aan om ook het programma te gaan volgen en de beleving te ondergaan.